居抜き店舗はグリッター・スタイル　　　　　　　　　　　飲食店開業プロ集団　虎の巻

一昨日は事務所を早く閉め新年会を兼ね何度か訪問しているコムズガーデンB１F

『串の坊さん』に。やさしいブロガーの店長さん（店長さんのブログはこちらから）と

今年の干支のトラの置物が出迎えてくれました～。



フライング気味で生ビールから。



まずはおまかせで。後で食べて商品を書いて渡しますからと店長さんから今回も

うれしい一言が。定番の海老シソ巻きをポン酢で。



牛ヒレ肉と旬のタラの芽。タラの芽はホッこりで美味。



野菜もしっかり（写真は事務員さんが）



ピーナッツ味噌ははまります。



これも旬、大粒のカキ、旨すぎ！ハルコはんはカキが苦手なのでしっかり事務員さんが



銀杏もホクホクで旨すぎ。



合鴨はこくがありこれまたおいし～い。



グリーンアスパラとアンコウ、アンコウはおろしポン酢であっさりと。



他にも子持ち昆布、カニキス巻き、車えび、砂ずり、オクラチーズを。最後に

紋甲イカのウニソースをお替りして、今回も計１５本美味しくいただきました～。

こんなに食べても胃ももたれせず、定番は勿論旬の素材をうまく取り入れてるなと。

また近々に寄りたいです。